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藕夹山楂糕

藕夹山楂糕的做法详细介绍

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分类标签:健脾开胃食谱家常菜谱贫血食谱清热去火食谱
菜品口味酸甜味主要工艺
食材明细
莲藕300克
金糕150克
白砂糖10克

藕夹山楂糕的做法详细步骤

1. 将鲜藕冲洗干净,刮去外皮,顶刀切成薄片,放入开水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,再捞出沥干水分,放入盘中备用凤凰彩票娱乐平台(5557713.com);
2. 将山楂糕(金糕)切成比藕片略小的圆片,用两片藕夹一片山楂糕逐个夹好后,码放盘内;
凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 3. 坐锅点火,放入白糖和适量清水,用慢火熬成浓糖汁,离火晾凉后,把糖汁浇在盘内藕片上即成。 美食分享,让更多凤凰彩票网(5557713.com)人知道