主页 > 新闻论坛 >

家传黄焖鸡

家传黄焖鸡的做法详细介绍

家传黄焖鸡的菜谱图片 分享家传黄焖鸡的做法,让更多人知道

家传黄焖鸡的简介及特色

u23340149谁让女人不幸福?是女人自己;谁能让女人活着并快乐着,也是女人自己。一个人美不美丽并不重要,重要的是你能不能主宰自己的命运,过上自己愿意过的生活。人的一生快乐才是最重要的。所以说,能够自主决定自己未来的女人才是最幸福的。 把自己交给自己吧,女人,一旦做了自己的主人你才会懂,幸福不是遥不可及的梦幻,幸福是你此时此刻的感怀;是对自己、对自己现实生活的一种最真切的认可,拥有的就好好珍惜。值得珍惜凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)的往往都不是最好的,它需...展开>>要你以一种感恩的心态去接纳,去找寻隐于其中的弥足珍贵,去创造一种幸福感。 我们的幸福、我们的岁月、我们的家园,真正的幸福,在于对平淡生活的热爱,简单的幸福,幸福的如许,如许的沉醉……<<收起
分类标签:浙菜家常菜谱青少年食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
三黄土鸡一只香菇(鲜)50克
鸡蛋两个少许
少许少许
料酒50克味极鲜酱油、40克
10克甜面酱10克
1克花生油500克

家传黄焖鸡的做法详细步骤

家传黄焖鸡的做法图片第1步1、冬菇洗净,挤去水分,去蒂,切片;鸡蛋打散;家传黄焖鸡的做法图片第2步2、鸡洗净,沥干,剁成块,再用10克酱油腌十分钟;家传黄焖鸡的做法图片第3步3、锅置火上,加花生油烧至七成热,放入粘有鸡蛋液的鸡块,炸呈金黄色,倒入漏勺沥油;家传黄焖鸡的做法图片第4步4、锅置火上,留少许油,放入糖、炸鸡块略炒;家传黄焖鸡的做法图片第5步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)5、再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末,略烧,倒入沙锅里,再加鸡清汤,旺火烧沸,撇去浮沫,再用微火焖至酥烂;家传黄焖鸡的做法图片第6步6、沙锅置微火上,放入香茹,焖约15分钟,即成。

家传黄焖鸡的做法小贴士

PS:这道菜里,香菇起了绝对的提味作用,千万不能省略!
这个菜炒至鸡肉上色后,还需要炖煮入味,所以鸡肉不要切的太小,以免最后煮碎了,肉质也可以不用选择三黄鸡等一类较熟的鸡肉,用稍微肥一些的母鸡、土鸡来做,或者单买鸡腿,总之越炖鸡肉越香,汤汁越发鲜美,这才是最好吃的。 美食分享,让更多人知道